Im menschlichen Körper ist das Verhältnis von Kalium und Natrium genau aufeinander abgestimmt.
Leider nehmen wir durch unsere Nahrung zu viel Natrium auf, sodass dieses Gleichgewicht gestört wird. Wissenschaftler sind der Überzeugung, der Verzehr von Natriumchlorid sei ein Mitverursacher von Bluthochdruck.
Vielen Studien zu folge kann der Effekt von Natriumchlorid gesenkt werden, wenn man über die Ernährung mehr Kaliumchlorid und Magnesiumsulfat aufnimmt. Deshalb haben finnische Wissenschaftler unter der Führung von Prof. Heikki Karppanen PANSALZ entwickelt. – Die perfekte Mineralsalzmischung mit
– 28 % Kaliumchlorid
– 12 % Magnesiumsulfat
– 57 % Natriumchlorid
PANSALZ vermindert also die Zufuhr von Natrium und steigert die Versorgung mit Kalium und Magnesium.
Negative Wirkungen von PANSALZ sind bisher nicht bekannt. Selbst wenn mehr PANSALZ zum Essen gegeben wurde als herkömmliches Salz.